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料理加點什麼好?一起來做堅果醬吧~
2023-05-01
準備材料:
堅果 250 克
水 一湯匙
海鹽 少許
檸檬汁 少許
【可加入蜂蜜、糖漿、肉桂或椰棗來增加料理的風味。依個人喜好適量添加即可】
作法:
先將堅果放入調理機打碎,加入水、海鹽、胡椒粉、檸檬汁,打至滑順;想要略帶顆粒感,可以在成品內倒入適量堅果碎,增加口感,即可裝瓶保存。
製作完成的堅果醬可用於塗抹麵包、沙拉、一般料理調味喔!
注意事項:
空瓶請先洗淨後晾乾再使用
堅果醬未食用完畢需放置冰箱保存
請勿放置超過2個月